Xà lách trộn trứng giòn mát

Trưa hè nóng nực, làm đĩa salad giản đơn vừa nhanh vừa ngon, ăn nhiều không ngán mà lại vừa có tác dụng giảm cân nữa chứ.

Nguyên liệu gồm có:

- Vài cây xà lách
- 1 quả cà chua, ½ (một phần hai) củ cà rốt, rau mùi
- 2 lát bánh mỳ khô
- 2 quả trứng gà
- Tỏi, đường, chanh, giấm, tương ớt.

Cách chế biến:

		Bước thứ nhất(1): - Xà lách rửa thật sạch để ráo.

		Bước thứ hai(2): - Trứng cho vào nồi luộc, bỏ vỏ cắt làm tư. Bánh mỳ khô cắt nhỏ.

		Bước thứ ba(3): - Pha hỗn hợp nước sốt trộn gồm 1 muỗng dầu, tỏi phi thơm, 2 muỗng đường, xíu muối, ½ (một phần hai) quả chanh cùng ½ (một phần hai) muỗng tương ớt.

		Bước thứ tư(4): - Cho toàn bộ phần xà lách, bánh mỳ khô, trứng, rau mùi vào sốt trộn chung sau đó cho ra đĩa.

Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)